Inicio
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Otros platos
Hojaldres rellenos de salmón
Pastel de espárragos
Bizcocho con crema
Crema Pastelera
Tejas
Empanada de atún
Bizcocho de Limón
Pan
Pan con jamón y huevos
Ensalada de lechugas variadas
Ensalada de pasta con espinacas
Espárragos rellenos
Pastel de pimientos del piquillo
Pollo al cava
Pollo con champán
Nidos de espinacas con champiñones
Crema de Calabacín de Phillippe
Cocina Sana
Libro de visitas
Recetas en PDF
Contáctanos
   
 


Receta de Nuria Vega

INGREDIENTES

  • 1 bote de cristal de pimientos del piquillo enteros (bote tamaño lata coca cola)
  • 1 brick pequeño de nata para cocinar
  • 4 huevos
  • 1 cogollo
  • sal
  • pimienta

MODO DE ELABORACIÓN

Engrasar molde tipo bizcocho con mantequilla (no mucha y como hasta la mitad del molde).

Batir pimientos, nata y huevos.

Sazonar al gusto con la sal y la pimienta.

Meter en horno 30 minutos a 180º.

A los 30 minutos pinchar para ver si está listo.

Sacar del horno y desmoldar.

Picar las hojas de cogollo tipo juliana muy chiquitito y rodear el pastel.

Meter en la nevera, se come frío.